1、小公鸡不会叫的好：如果选择不会叫的小公鸡，其肉质鲜嫩，富含蛋白质，适合想要获得更鲜美口感的人群。 小公鸡刚开叫的好：刚开叫的小公鸡可能更有营养，因为此时的小鸡营养价值最高，但是肉质可能会老一些。总之，选择吃小公鸡时，可以根据个人口味和需求进行选择。
2、可以，因为小公鸡还没打呜无论小孩还是老人吃了以后都有补的效果，没打呜的公鸡还能治病，所以说是可以吃的。
3、香油醋炒小公鸡的确是补。给小公鸡应该是童子鸡，童子鸡的话，营养价值要更高。卞姐，一般情况下的肌肉对身体都是有很多好处的，但前提条件是这个鸡的养殖过程没有掺杂大量的养殖饲料，吃有害的物质。
4、因为这种鸡是不会上火的，如果已经打过鸣的就是公鸡，公鸡吃了是很上火的，而且毒素都不少，所以现在的人都不吃这一种鸡，以免自己身上太热气，又要饮很多凉茶。
5、这个办法，对于证属肾精不足、肾阳亏虚的男子不育证患者，有一定疗效。这办法，出自《中医脏器食疗学》。 现在，有一个问题，这就是为何要重点强调「 ”未啼公鸡”。 什么是未啼公鸡？就是没打鸣的公鸡。
1、有地方的习俗说小男孩不能吃刚开啼的公鸡，如果吃了就会促进他的发育，开始变声。
2、通过摘除睾丸，可使公鸡的性机能消失， 变得不爱活动，便于饲养管理，更重要的是能加快增重，迅速育肥，使肉质细嫩， 肉味鲜美，而且饲料报酬也高。可见阉割公鸡大有益处，值得推广。 阉割的适宜时间：一般小公鸡在45--90日龄，睾丸约黄豆至花生仁大小时进行阉割， 手术较易成功，效果也好。
3、按照中医“以脏补脏”的原则，吃刚开叫的小公鸡是可以起到一定促长个子作用的，而鸡肉本身含有丰富的蛋白质，蛋白质是孩子生长的重要元素，对长个头有好处。胡女士提到的酒药是农村做米酒、甜酒的酒饼，酒药有一定促消化的作用，吃了对人体没有害处。
一般在小公鸡5到6个月之内，小公鸡都不会打鸣。公鸡一般要达到5-6月龄才会打鸣，若它的年龄比较小，则无法达到打鸣要求。若是成年公鸡不打鸣，则或许是因声带受损所导致，此时可观察其它公鸡是否能鸣叫。若是养殖场内的公鸡不打鸣，则或许是因为投喂的饲料、使用的药物中含有太多雌激素。
开春。真正的土鸡一般在5个月大才可以卖， 放养的土鸡时间还略显长一点。 改良过的土鸡，喂饲料一般在3个月就可以上市。如果放养的话 ，鸡每天消耗体能较大， 饲料比相对较大一点。一般从孵出的小鸡到养成，公鸡只需4个月，母鸡则长一些，要5-6个月。如果饲料跟的上的话，则时间还会缩短。
两三个月小公鸡主要指的是没有完全成长起来的公鸡，它的营养价值非常丰富。具有一定的补中益气、通经下乳、止血活血的功效。从中医角度来讲，是一种性温、味甘的食品。适量的吃一些小公鸡肉，可以有效的改善因气血亏虚而导致的周身乏力，可以促进乳汁的代谢。
能吃，特别是青少年在第二生长发育期吃比较好。一般做法是清蒸。少放盐，这样能最大程度上不破坏营养成分。在南方有给青少年吃清蒸小公鸡（就是没开叫的公鸡）的传统。但是，不管是没开叫的公鸡还是打鸣的公鸡，按中医的理论和老鹅，鲤鱼一样都是发的，有隐疾，和动过手术的人 不能吃。
小鸡刚长出来的时候模样都差不多，未开鸣的小公鸡确实比较难分辨，可以用以下两种方法尝试一下：将小鸡抓起，鸡爪往水中一浸，放在地上，鸡足迹是直线，即公鸡；足迹是弯弯曲曲的线，是母鸡；把小鸡倒提，鸡脖往上翘，头往上抬，是母鸡；脖子自然下垂的，是公鸡。
小春鸡，亦称作童子鸡，是一种尚未开叫的雏公鸡，指的是还未达到性成熟的小公鸡。这种鸡因其肉质的鲜嫩，即使炖煮成汤也不会显得油腻，而受到人们的喜爱。一些餐馆曾将其称为“无性别鸡”，但后来统一规范为“春鸡”，这个名字既科学又形象，直接反映了其作为年轻鸡的身份。
